lauantai 21. elokuuta 2010

Missä on se ohje on.. Mokkapalat

Tämä on ainakin mun useimmiten itseltäni kysymä kysymys.
No ainakin nyt tämä MOKKAPALOJEN ohje on täällä :)

Mokkapalat
 uunipellillinen n. 20 palaa

Pohja:
3 kananmunaa
3 ½ dl sokeria
4 ½ dl vehnäjauhoja
½ dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
150 g voita sulatettuna
2 ½ dl maitoa

Vaahdota pohjan munat ja sokeri vaaleaksi ja ilmavaksi vaahdoksi.
Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne, maito ja voisula vuorotellen taikinaan.
Kaada leivinpaperilla vuorattulle uunipellille.
Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.

Toiset ne vaan laiskottelee ;)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti